Plano de Aula | Metodologia Ativa | Reino Fungi: Fungos

Premissas: Este Plano de Aula Ativo pressupõe: uma aula de 100 minutos de duração, estudo prévio dos alunos tanto com o Livro, quanto com o início do desenvolvimento do Projeto e que uma única atividade (dentre as três sugeridas) será escolhida para ser realizada durante a aula, já que cada atividade é pensada para tomar grande parte do tempo disponível.

Objetivos

Duração: (5 - 10 minutos)

A etapa de definição de objetivos é crucial para orientar o foco dos alunos e do professor durante a aula. Esta seção estabelece claramente o que se espera que os alunos aprendam e quais competências devem ser desenvolvidas. Ao delinear objetivos específicos e mensuráveis, os alunos são capazes de entender melhor a importância do estudo dos fungos e como as suas características únicas contribuem para a biodiversidade e para aplicações práticas.

Objetivos principais:

1. Garantir que os alunos compreendam o conceito de fungos e sejam capazes de identificar suas principais características distintivas em relação aos demais reinos biológicos.

2. Desenvolver habilidades de comparação e análise crítica para que os alunos possam diferenciar e classificar os fungos em suas diversas formas e funções.

Objetivos secundários:

1. Incentivar a curiosidade e o interesse dos alunos pelo mundo dos fungos através de exemplos práticos e curiosidades relevantes.

Introdução

Duração: (15 - 20 minutos)

A introdução serve para engajar os alunos e fazê-los conectar o conhecimento prévio com situações práticas e cotidianas. Ao apresentar problemas baseados em situações reais ou plausíveis, estimula-se o pensamento crítico e a aplicação de conceitos biológicos em contextos variados. A contextualização, por outro lado, busca despertar o interesse e a curiosidade dos alunos, mostrando como o estudo dos fungos é relevante e impactante em diversas áreas, desde a biotecnologia até a conservação ambiental.

Situações Problema

1. Imagine que um novo fungo desconhecido foi descoberto em uma floresta tropical. Como você, como biólogo, decidiria qual reino esse organismo pertence, considerando suas características distintivas e suas funções ecológicas?

2. Há relatos de fungos que podem ser usados na produção de medicamentos. Como esses fungos são identificados e selecionados a partir de milhares de outras espécies? Quais características seriam importantes para essa seleção?

Contextualização

Os fungos são organismos fascinantes que desempenham papéis essenciais na natureza e na vida de seres humanos, desde a produção de alimentos como queijos e pães até a criação de medicamentos e a reciclagem de matéria orgânica. Além disso, muitas espécies de fungos são extremamente resistentes e adaptáveis, podendo sobreviver em condições extremas, mas não no vácuo do espaço. Essas curiosidades e aplicações práticas mostram a importância de entender e estudar os fungos.

Desenvolvimento

Duração: (70 - 75 minutos)

A etapa de desenvolvimento é projetada para colocar os alunos no papel de pesquisadores e cientistas, aplicando o conhecimento teórico prévio sobre fungos de maneira prática e interativa. Através de atividades lúdicas e contextualizadas, os alunos exploram as características dos fungos, sua diversidade e aplicações, desenvolvendo habilidades de observação, análise crítica e trabalho em equipe. Esta abordagem prática não apenas reforça o aprendizado dos alunos, mas também desperta um genuíno interesse pelo mundo dos fungos.

Sugestões de Atividades

Recomenda-se que seja realizada apenas uma das atividades sugeridas

Atividade 1 - Mistério Microbiológico: O Caso dos Cogumelos Desaparecidos

> Duração: (60 - 70 minutos)

- Objetivo: Desenvolver habilidades de observação e classificação, aplicando conhecimentos sobre as características morfológicas e funcionais dos fungos.

- Descrição: Nesta atividade lúdica e investigativa, os alunos serão divididos em grupos de até 5 membros e cada grupo receberá um kit de amostras de diferentes tipos de fungos. O desafio é identificar, a partir de características morfológicas e funcionais, qual das amostras é um cogumelo comestível, um fungo parasita ou um mofo ambiental. Cada grupo terá acesso a lupas, microscópios e guias de identificação.

- Instruções:

• Dividir a classe em grupos de até 5 alunos.

• Distribuir os kits de amostras de fungos para cada grupo.

• Cada grupo deve registrar observações sobre as amostras usando as lupas e microscópios.

• Utilizar as funções do guia de identificação para classificar as amostras em cogumelo, fungo parasita ou mofo ambiental.

• Apresentar as conclusões e o processo de identificação para a classe.

Atividade 2 - Fungos no Prato: A Arte da Culinária Microbiológica

> Duração: (60 - 70 minutos)

- Objetivo: Entender a importância dos fungos na culinária e na alimentação, além de aprimorar habilidades de pesquisa e trabalho em equipe.

- Descrição: Os alunos, organizados em grupos, irão pesquisar e preparar um prato que contenha fungos como ingrediente principal. Cada grupo deverá escolher um tipo de fungo (por exemplo, shiitake, trufa, fermento) e, utilizando receitas previamente selecionadas, prepararão o prato na escola. Durante a preparação, discutirão as características e curiosidades do fungo escolhido.

- Instruções:

• Dividir a classe em grupos de até 5 alunos.

• Cada grupo escolhe um tipo de fungo para pesquisar e preparar um prato.

• Realizar a pesquisa sobre o fungo, incluindo suas características, origem e formas de cultivo.

• Preparar o prato na escola, seguindo uma receita selecionada.

• Apresentar o prato preparado e discutir as características do fungo escolhido durante a preparação.

Atividade 3 - Fungos no Laboratório: Uma Jornada Microscópica

> Duração: (60 - 70 minutos)

- Objetivo: Desenvolver habilidades de observação microscópica e compreensão da estrutura interna dos fungos.

- Descrição: Nesta atividade, os alunos usarão microscópios para estudar a estrutura interna de diferentes tipos de fungos. Cada grupo receberá lâminas preparadas com seções transversais de diferentes espécies de fungos e deverão identificar estruturas como hifas, esporos e basídios, relacionando-as com funções biológicas específicas.

- Instruções:

• Dividir a classe em grupos de até 5 alunos.

• Entregar lâminas preparadas de diferentes tipos de fungos para cada grupo.

• Instruir os alunos sobre o uso correto do microscópio.

• Os grupos devem observar as lâminas e identificar as estruturas dos fungos.

• Elaborar um relatório que descreva as estruturas observadas e suas possíveis funções biológicas.

Retorno

Duração: (15 - 20 minutos)

A finalidade desta etapa de retorno é consolidar o aprendizado prático dos alunos, permitindo que reflitam e compartilhem suas experiências e descobertas. A discussão em grupo ajuda a verificar a compreensão dos alunos e a identificar quaisquer lacunas de conhecimento que possam existir. Além disso, ao verbalizarem o que aprenderam, os alunos reforçam seu próprio entendimento e podem aprender uns com os outros, promovendo um ambiente de aprendizado colaborativo.

Discussão em Grupo

Ao final das atividades, reúna todos os alunos para uma discussão em grupo. Inicie a discussão com uma breve introdução: 'Agora que todos exploraram os fungos de diferentes maneiras, vamos compartilhar o que aprendemos. Cada grupo terá a oportunidade de apresentar brevemente suas descobertas e desafios encontrados durante as atividades.' Encoraje os alunos a discutir como a teoria estudada previamente se aplicou ou foi desafiada durante as atividades práticas e quais foram as descobertas mais interessantes ou surpreendentes.

Perguntas Chave

1. Quais características observadas nos fungos ajudaram na sua classificação durante as atividades práticas?

2. Como a estrutura interna dos fungos, observada no microscópio, se relaciona com suas funções ecológicas e/ou industriais?

3. Houve alguma surpresa ou desafio durante as atividades que mudou sua percepção sobre os fungos?

Conclusão

Duração: (10 - 15 minutos)

A finalidade da etapa de conclusão é consolidar o aprendizado, garantindo que os alunos tenham compreendido os principais conceitos e como eles se aplicam em contextos reais e práticos. Esta recapitulação ajuda a reforçar a memória dos alunos e a estabelecer conexões entre teoria e prática, além de destacar a importância dos fungos no mundo real, motivando os alunos a valorizar e aprofundar seu conhecimento sobre o tema.

Resumo

Nesta etapa final da aula, recapitule os pontos chave abordados sobre os fungos, desde suas características morfológicas até suas funções ecológicas e industriais. Reforce a importância de reconhecer e diferenciar os fungos de outros organismos, destacando as atividades práticas que permitiram aos alunos aplicar e observar esses conceitos.

Conexão com a Teoria

A aula de hoje conectou os conceitos teóricos estudados anteriormente com práticas de laboratório e atividades culinárias, proporcionando uma visão abrangente e aplicada dos fungos. As atividades permitiram aos alunos visualizar e explorar as características dos fungos, reforçando a teoria por meio de observações práticas e discussões em grupo.

Fechamento

Finalmente, enfatize a relevância dos fungos na vida cotidiana, desde sua contribuição para a produção de alimentos até sua aplicação na medicina e na biotecnologia. Destaque como o estudo dos fungos é essencial para entender e utilizar a biodiversidade de maneira sustentável e inovadora, preparando os alunos para futuras aplicações na ciência e na indústria.